Como o sódio é um dos principais componentes do sal, a maior parte das pessoas associa o nutriente apenas a alimentos salgados. Entretanto, ele também está presente em refrigerantes. “Um copo de 250 ml contém cerca de 17,5 mg de saiba mais
Grande parte dos alimentos industrializados e as preparações congeladas é rica em sódio. Segundo a nutricionista Andrea, isso acontece porque o sal atua como conservante desses produtos. Para fugir dessa cilada, a profissional sugere uma receita prática de lasanha de saiba mais
De acordo com a nutricionista Andrea Catalani, pesquisadora do Centro de Referência para Prevenção de Doenças Associadas é Nutrição (CRNUTRI) da FSP/USP, tanto o macarrão instantâneo quanto o tempero pronto têm grande quantidade de sódio. “Um pacote do produto chega saiba mais
Entidade afirma que balanço entre os dois nutrientes ajuda a prevenir hipertensão A Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou novas diretrizes recomendando que adultos consumam menos sal e incluam um mínimo de potássio em suas dietas diárias a fim de saiba mais
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou um estudo que revela que alguns alimentos “inocentes” possuem altas concentrações de sódio. Um exemplo é o queijo minas frescal, com uma concentração média de 505 miligramas de sódio por porção saiba mais
Valorizar os hábitos saudáveis favorece o controle da doença O diabetes já afeta cerca de 246 milhões de pessoas em todo o mundo. No Brasil, de acordo com o Ministério da Saúde, mais de 6 milhões de pessoas sofrem com saiba mais
Alimento termogênico, vegetal favorece o sistema digestivo, respiratório e circulatório Por Minha Vida O que é gengibre Gengibre é uma raiz usada tanto na culinária quanto na medicina Vegetal nativo da Ásia, o gengibre é uma raiz tuberosa usada tanto saiba mais
Os produtos diet e light estão presentes em mais de 35% dos lares brasileiros o número é da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Dietáticos (Abiad). O consumo só aumenta: de 1998 a 2008, o crescimento foi de 800%. saiba mais
Orientações nutricionais Uma alimentação saudável contribui para proteção contra as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como diabetes, hipertensão (pressão alta), acidente vascular cerebral (AVC), doenças cardíacas, colesterol elevado, obesidade e alguns tipos de câncer, que em conjunto, estão entre as saiba mais
O que é? Hipertensão Arterial ou é Pressão Alta? significa que a Pressão dentro das artérias de uma pessoa subiu a valores elevados e permanecem altos. Consideramos hoje, que o nível de Pressão máxima maior do que 140 mmHg ou saiba mais