Orientações nutricionais

Uma alimentação saudável contribui para proteção contra as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como diabetes, hipertensão (pressão alta), acidente vascular cerebral (AVC), doenças cardíacas, colesterol elevado, obesidade e alguns tipos de câncer, que em conjunto, estão entre as principais causas de incapacidade e morte no Brasil.

O aumento considerável destas doenças se deve, principalmente, ao estilo de vida que a maioria da população leva, ou seja, uma vida sedentária e o consumo de alimentos ricos em gorduras e açucares Por isso a importância de ter uma alimentação saudável, que associada à prática regular de atividade física é fundamental para uma boa saúde. Deixe que a alimentação seja o seu remédio e o remédio a sua alimentação?. (Hipácrates).

Pirâmide de alimentos/ guia prático para uma alimentação saudável

A pirâmide funciona da seguinte maneira: A base larga indica os alimentos que devem estar na alimentação em maior quantidade, é medida que vai encurtando, vai diminuindo a necessidade de consumir esses tipos de alimentos, chegando até a ponta da pirâmide que indica alimentos que devem ser ingeridos em poucas quantidades.

10 passos para uma alimentação saudável

1. Faça pelo menos 03 refeições (café-da-manhã, almoça e jantar) e 02 lanches saudáveis por dia. não pule as refeições.

2. Inclua diariamente 6 porções do grupo dos cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como a batata e raízes como a mandioca nas refeições.Dá preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.

3. Como diariamente pelo menos 03 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 03 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

4. Como feijão com arroz todos os dias, ou pleo menos 05 vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.

5. Consuma diariamente 03 porções de leite e derivados e 01 porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis.

6. Consuma, no máximo, 01 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.

7. Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas e outras guloseimas como regra da alimentação.

8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa.

9. Beba pelo menos 02 litros (06 a 08 copos) de água por dia. Dá preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.

10. Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoolicas e o fumo.